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Cucina

A Venaria Reale, temaki e uramaki con pesce o verdure

Dagli hosomaki ai temaki, dagli uramaki ai nighiri: da Nikko Ristorante Giapponese Cinese troverete tutti i formati di sushi esistenti e molto altro Il locale di Via Aldo Canale 26/B a Venaria Reale nasce infatti per proporre alla propria clientela un tipo di cucina asiatica completa e di qualità che comprende, oltre al già citato sushi, anche altre gustosissime specialità come il tataki, gli antipasti a base di alghe e gli spaghetti di soia saltati con pesce e verdure. Nel paragrafo successivo potrete osservare da vicino il nostro ricco menù.

Menù ricco e vario: dal sushi al pollo fritto

Dalla carne al pesce, dagli hosomaki al sashimi, dagli antipasti vegetariani ai dolci: il nostro menù comprende una vastissima selezione di pietanze tipiche della cucina cinese e giapponese tutti realizzati con ingredienti freschissimi e di provenienza certificata.

Di seguito è illustrato l’elenco dei piatti proposti.

Antipasti 
Edamame € 4.00
bacelli di soia
Tartar Misto € 11.00
Tataki Salmon € 10.00
Tataki Tonno € 12.00
Tataki Misto € 12.00
Nuvole di Drago € 3.00
Involtino Primavera € 2.00
Harumaki € 4.00
involtino di gambero
Gamberi in Salsa di Prugna € 9.00
Ravioli di Carne € 4.00
Ravioli di Gamberi € 5.00
Salmon Tartar € 8.00
Maguro Tartar € 9.00
Zuppe 
Misoshiru € 2.00
zuppa di miso con alghe e tofu
zuppa di miso con alghe e tofu
Pekin € 3.00
zuppa agropiccante
Osumashi € 3.00
zuppa pesce
Insalate 
Insalata Kani € 5.00
insalata mista con polpa di granchio
Insalata Sashimi € 8.00
insalata mista con pesce crudo misto
Insalata Tako € 7.00
insalata mista con polipo
Insalata Ebi € 6.00
insalata con gambero cotto
Insalata Wakame € 5.00
insalata di alghe giapponesi
Insalata Goma Wakame € 5.00
alghe piccanti
Carpacci 
Carpaccio di Salmone € 11.00
Carpaccio di Tonno € 13.00
Carpaccio Misto € 13.00
salmone, tonno, branzino
Carpaccio di Branzino € 12.00
Carpaccio di Orata € 12.00
Nigiri 
Nighiri Salmone € 3.00
Nighiri Tonno € 4.00
Nighiri Branzino € 3.00
Nighiri Orata € 3.00
Nighiri Gambero Cotto € 4.00
Nighiri Gamberi Crudi € 5.00
Nighiri Anguilla € 5.00
Nighiri Polipo € 4.00
Nighiri Granchio € 3.00
Gunkan 
Gunkan Spicy Salmone € 4.00
tartar salmone con spezie piccante
Gunkan Spicy Maguro € 5.00
tartar tonno con spezie piccante
Gunkan Ikura € 6.00
uova di salmone
Gunkan Tobikko Rosso € 5.00
uova di pesce volante
Gunkan Tobikko Verde € 5.00
uova di pesce volante
Onighiri 
Onighiri Salmone € 4.00
tartar salmone
Onighiri Tonno € 5.00
tartar tonno
Onighiri Spicy Salmone € 5.00
Onighiri Spicy Tonno € 7.00
Onighiri Miura € 5.00
salmone cotto, philadelphia
Onighiri Ebi € 5.00
gamberi cotti, philadelphia
Onighiri Philadelphia € 5.00
salsa tonno cotto, philadelphia
Hosomaki 
Hossomaki Sake Maki € 5.00
salmone
Hossomaki Tekka Maki € 6.00
tonno
Hossomaki Kappa Maki € 4.00
cetriolo
Hossomaki Ebi Maki € 5.00
gambero cotto
Hossomaki Avocado Maki € 5.00
Hossomaki Taguan € 5.00
rapa giapponese
Temaki 
Temaki Sake € 5.00
avocado, salmone
Temaki Miura € 5.00
salmone grigliato, philadelphia, insalata
Temaki Philadelphia € 5.00
salsa tonno cotto, philadelphia
Maguro € 5.00
tonno, avocado
Temaki Ebiten € 5.00
gamberoni fritti, insalata, philadelphia
Temaki Ebi € 5.00
gambero cotto, avocado, philadelphia
Temaki Spicy Salmon € 5.00
salmone, piccante, maionese, tobikko
Temaki Spicy Maguro € 5.00
tonno, piccante, maionese, tobikko
Temaki California € 4.00
granchio, avocado, cetriolo, maionese
Temaki Unaghi € 6.00
anguilla, avocado
Temaki Granchio € 5.00
granchio fritto, maionese, avocado
Uramaki 
Uramaki Sake € 8.00
salmone, avocado
Uramaki California Speciale € 11.00
california uramaki con salmone affumicato all'esterno
Uramaki Maguro € 10.00
tonno, avocado
Uramaki California € 8.00
granchio, cetriolo, avocado, maionese
Uramaki Ebiten € 9.00
gamberoni fritti, insalata, philadelphia
Uramaki Philadelphia A € 9.00
salsa tonno cotto, philadelphia
Uramaki Philadelphia B € 10.00
salmone e philadelphia
Uramaki Spicy Salmon € 9.00
salmone, piccante, maionese, tobikko
Uramaki Spicy Maguro € 9.00
tonno, piccante, maionese, tobikko
Uramaki Miura € 9.00
salmone grigliato, insalata, philadelphia
Uramaki Speciali 
Uramaki Hollor € 10.00
salmone fritto e philadelphia
Uramaki Scampo € 15.00
Uramaki San Valentino Roll € 14.00
Uramaki Tiger Roll € 11.00
gamberoni fritti, philadelphia, salmone esterno
Uramaki Dragon Roll € 13.00
anguilla, avocado esterno
Uramaki Rainbow € 10.00
California, pesce misto esterno
Uramaki Arcobaleno € 12.00
salmone, avocado, pesce misto esterno
Uramaki Granchio € 12.00
granchio fritto, avocado, philadelphia
Uramaki Speciale Red Roll € 12.00
salmone, avocado, tobiko rosso
Fresh Roll 
Uramaki Avocado Philadelphia € 10.00
Uramaki Cetriolo Philadelphia € 10.00
Uramaki Salmone Avocado € 10.00
Uramaki Tonno Avocado € 12.00
Uramaki California € 10.00
Futomaki 
California Futomaki € 5.00
surimi, avocado, cetriolo, maionese
Futomaki Fritto € 6.00
gambero fritto, philadelphia, insalata
Futomaki Hosso Sake Fritto € 7.00
salmone, philadelphia
Futomaki Futo Nikko € 7.00
avocado, salmone, cetriolo, granchio, tobiko
Futomaki Vulcano Roll € 9.00
gamberoni fritti, maionese, tabasco, tobiko
Sashimi 
Sashimi Salmone € 13.00
Sashimi Tonno € 15.00
Sashimi Branzino € 14.00
Sashimi Misto Speciale € 15.00
Sashimi Amaebi € 16.00
Sashimi Orata € 14.00
Sushi e Barche 
Sushi Salmone € 13.00
10 nighiri salmone
Sushi Salmone Tonno € 14.00
5 nighiri salmone 5 nigihiri tonno
Misto Nighiri € 12.00
sushi 10 nighiri misti
Sushi Piccolo € 9.00
4 nighiri 4 uramaki 2 hossomaki
Sushi Medio € 12.00
8 nighiri 4 uramaki 2 hossomaki
Maki Misto € 9.00
4 pezzi uramaki e 4 pezzi hossomaki
Barca 1 Persona € 18.00
5 sushi 4 uramaki 4 hossomaki 5 sashimi
Barca 2 Persona € 35.00
10 sushi 8 uramaki 4 hossomaki 10 sashimi
Chirashi 
Cirashi Misto Riso con Pesce Misto € 11.00
Sake Don Riso con Salmone € 10.00
Tekka Don Riso con Tonno € 12.00
Unagi Don Riso con Anguilla € 14.00
Agemono 
Tempura Ebi € 12.00
gamberoni
Tempura Moriawase € 10.00
verdure, gamberoni
Yasaino Tempura € 10.00
verdure miste
Tempura Ika € 12.00
calamari
Agemono Ton Katsu € 7.00
cotoletta di maiale
Agemono Tori No Karage € 8.00
pollo fritto
Agemono Korokke € 6.00
patate fritte
Teppanyaki 
Sake Teppan Salmone alla Griglia € 10.00
Suzuki Teppan Branzino alla Griglia € 12.00
Spiedini di Gamberi € 8.00
Gamberoni € 14.00
Spiedini di Salmone € 8.00
Spiedini di Pollo € 7.00
Spiedini di Seppia € 8.00
Riso 
Riso Bianco € 2.00
Riso Cantonese € 4.00
Riso Saltato con Pollo € 5.00
Riso Saltato con Verdure € 4.00
Riso Saltato con Gamberi e Verdure € 5.00
Riso Saltato con Pollo e Verdure al Curry € 5.00
Riso Saltato con Salmone e Verdure € 5.00
Riso Saltato con Frutti di Mare € 5.00
Riso Thai € 6.00
Pasta 
Spaghetti di Riso con Gamberi e Verdure € 5.00
Teriyaki Soba € 8.00
spaghetti di grano saraceno saltato con salmone e verdure
Ramen € 7.00
pasta ramen giapponese saltato con verdure e gamberi
Spaghetti di Riso Saltati con Verdure € 6.00
Spaghetti di Riso Saltati con Verdure € 4.00
Spaghetti di Soia Saltati con Gamberi e Verdure € 5.00
Spaghetti di Soia Saltati con Frutti di Mare e Verdure € 6.00
Spaghetti di Soia al Piccante € 5.00
Yaki Udon € 7.00
pasta udon saltato con gamberi e verdure
Yaki Soba € 7.00
spaghetti di grano saraceno saltato con gamberi e verdure
Teriyaki Udon € 7.00
pasta udon saltata con salmone e verdure
Pesce e Carne 
Pollo Fritto € 5.00
Pollo Funghi e Bambù € 7.00
Pollo e Patate alla Piastra € 7.00
Manzo con Peperoni € 8.00
Manzo Saltato con Zenzero e Cippola € 8.00
Manzo al Curry € 10.00
Manzo Scottato € 10.00
Manzo con Patate € 9.00
Manzo con Funghi e Bambu € 9.00
Manzo Saltato con Germogli di Soia € 9.00
Gamberi in Salsa Agrodolce € 7.00
Pollo alle Mandorle € 6.00
Gamberetti Piccanti € 8.00
Gamberi con Funghi e Bambu € 8.00
Gamberi Sale e Pepe € 9.00
Gamberi al Curry € 9.00
Pollo alla GongBao € 6.00
Pollo al Curry € 8.00
Pollo con Anacardi € 5.00
Pollo al Limone € 7.00
Pollo in Salsa Agrodolce € 6.00
Pollo Saltato con Verdure Miste € 6.00
Verdure 
Verdure Miste Saltate € 7.00
Germogli di Soia Saltati € 6.00
Birre 
Asahi - 50cl € 5.00
Kirin - 50cl € 5.00
Saporro - 65cl € 6.50
Heineken - 33cl € 2.50
Heineken - 66cl € 4.00
Cinese - 65cl € 4.50
Vini Bianchi 
Gewurztraminer € 19.00
Trentino
Arneis Roero Docg € 15.00
Piemonte
Greco di Tufo Docg € 18.00
Campania
Fiano Avellinno Docg € 18.00
Falanghina Doc € 18.00
Campagnia
Vermentino di Gallura Docg € 15.00
Sardegna
Muller Thurgau Doc € 15.00
Trentino
Sauvignon IGT € 13.00
Friuli
Pinot Grigio Doc Isonzo € 15.00
Friuli
Ribolla Gialla Collio € 13.00
Friuli
Chardonay Doc Isonzo € 18.00
Friuli
Prosecco Valdobbiadene Docg € 15.00
Veneto
Chardonay Frizzante € 13.50
Piemonte
Gavi Docg € 14.00
Piemonte
Bevande

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